Национальная ресторанная премия WHERETOEAT назвала лауреатов в Москве. Торжественная церемония состоялась 26 октября в ГУМе. Twins Garden Первую строчку в московском рейтинге ресторанов — завоевал Twins Garden (шеф-повара — Иван и Сергей Березуцкие)
Выбраны лучшие рестораны Москвы по версии премии WHERETOEAT
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT назвала лауреатов в Москве. Торжественная церемония состоялась 26 октября в ГУМе. Twins Garden Первую строчку в московском рейтинге ресторанов — завоевал Twins Garden (шеф-повара — Иван и Сергей Березуцкие). На втором месте второй год подряд — White Rabbit Владимира Мухина и Бориса Зарькова. На третьем — вернувшийся после реконструкции в столичный рейтинг ресторан Savva (шеф-повар Андрей Шмаков). В десятке лучших ресторанов — два дебютанта: Artest (шеф Артем Естафьев) и Vadvare (шеф Эмануэле Поллини). Рестораны открылись в этом году. Топ-10 ресторанов Москвы: 1. Twins Garden 2. White Rabbit 3. Savva 4. «Сахалин» 5. Artest 6. «Северяне» 7. Selfie 8. Vadvare 9. «Probka на Цветном» 10. Lucky Izakaya Bar Владимир Мухин Трофей «Шеф-повар года» второй год подряд достался Владимиру Мухину (White Rabbit Family). Butler The Japanese Bar В номинации «Лучший бар» победителем стал Butler The Japanese Bar (основатель — Юта Инагаки). Награду «Сомелье года» вручили Сергею Аксеновскому из Maison Dellos. Материалы на тему В номинации «Выбор СМИ» также второй раз за два года первое место занял Twins Garden. По традиции, приз вручало и российское представительство Международного союза консьержей Les Clefs d’Or. Лучшим рестораном Москвы по мнению консьержей стал Wine and Crab. В специальной номинации «За вклад в развитие гастрономической культуры Москвы» был награжден ресторатор Антон Пинский, автор и соавтор множества известных московских проектов, в числе которых AVA, «Валенок», «Сыроварня», Avocado Queen, Maguro, «Колбасный цех», «Магадан», «ТоДаСе». В номинации «Официант года» по версии сервиса «Нетмонет» награда досталась Константину Добрынину из кафе Eggsellent. WHERETOEAT — единственная независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю страну: от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска. Голосование в рамках WHERETOEAT RUSSIA состоится в январе 2022 года. В голосовании примут участие 500 экспертов со всей России. Лауреаты всероссийской премии будут объявлены в феврале 2022 года в Москве.